Mina favoriter (0)


Inga produkter...
Visa alla favoriter
0

Mozzarellablock 21%

Tillbaka
Art.nr: 77111

Mozzarellablock 21%


Pasta filata är ost där ostmassan värms i varmt vatten (75-85°C). Den varma ostmassan knådas och sträcks tills den blir blank, slät och elastisk. Denna Mozzarella är en tysk pasta filata med många fina egenskaper och mild smak. Den går utmärkt att skiva, riva och tärna. Den har mycket goda smältegenskaper och används med fördel till pizza, pasta, focaccia, paj och varma smörgåsar.

Förpackningsstorlek: 15kg
Avrunnen vikt: 15kg
GTIN: 94007929016722
Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, salt, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym. ***Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.***
Förvaringsinstruktioner: krympfilmad i låda
Näringsvärde per 100g:
Energi
1232 kJ
Energi
296 kcal
Fett
21 g
- Varav mättat fett
14,5 g
Kolhydrat
1 g
- Varav sockerarter
1 g
Protein
26 g
Salt (SALTEQ)
1,2 g
Allergener:
Mjölk
Innehåller

Ladda ned produktblad Dela produkt Lägg till i favoriter
Tage Lindblom® All rights reserved