Art.nr: 80471
Rökt Vitlökpuré
Denna kulinariska vitlöksspecialitet producerades först i Frankrike. Traditionellt röktes vitlök endast i den nordligaste franska vitlöksodlingsregionen; att röka den innebar att den kunde förvaras under lång tid. Efter ett tag började man uppskatta dess rökiga smak och vitlöken röktes av kulinariska skäl. Rökt vitlök, när den tillsätts i en rätt, ger en het, smakrik, något köttrik smak och förstärker rätten. Perfekt för soppor, såser och vegetariska rätter.
Visa produkt