Lyxliraren – Pommes frites med extra allt

Ingredienser
·       pommes frites
·       majonnäs
·       Truffle Chef Tryffelsås 3% *85004
·       Bresc BBQ Glaze Grillad Vitlök & Citron *80440
·       TL Karamelliserad Lök *80455
·       TL Hårdostflakes *71130
·       röd oxalis till pynt
 

Gör så här
1.  Blanda majonnäs och tryffelsås.
2.  Värm den karamelliserade löken.
3.  Fritera pommes, salta och lägg upp.
4.  Fördela varm karamelliserad lök och generös mängd tryffelmayo ovanpå.
5.  Skeda över vitlöks- & citronmarinad.
6.  Toppa med hårdostflakes, nymald svartpeppar och röd oxalis.