Vegetarisk sill

Vegetarisk Auberginesill

1 Burk
6 msk grov senap
4 msk TL Flytande Honung EKO *39085
4 msk Blomberg Vitvinsvinäger 6% *54044
2 dl Blomberg Olivolja *54050
200g Alfichef Marinerad Grillad
Aubergine *62062
salt & vitpeppar
färsk dill

Gör så här:
Blanda samman senap, honung, vinäger i en
matberedare och tillsätt långsamt olivolja i en
jämn stråle likt en majonnäs. Smaka upp med
salt, vitpeppar och hackad dill.
Skär upp aubergine i silliknande bitar och vänd
ner i senapsblandningen.

Vegetarisk Svampsill

1 Burk
200g Alfichef Marinerad
Svampmix *62060
5 dl 1-2-3-lag
2-3 dl Cajom Pepparrotsvisp *80480
färsk dill

Gör så här:
Häll av den marinerade svampen och lägg i
1-2-3 lagen. Låt stå minst 1 timme.
Lyft svampen ur lagen och vänd samman med
pepparrotsvisp. Hacka avslutningsvis färsk dill
och vänd ner.